今日は、まちセン講座『和菓子作り教室』を開催しました。
今回は「六方焼」と「白蒸し」を教えていただきました。
白あんを生地で包みました。
六面になるように焼いていきました。
白蒸しも、おいしく仕上げるコツを教わりました。
皆さんとても楽しそうでよかったです。
お疲れさまでした。
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